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Zimtschnecken-Pops & Schoko-Ringe
Kleine süße Snacks lassen sich richtig schnell zubereiten. Alles was man dazu braucht, ist Blätterteig. Ich habe aus einer Packung gleich zwei verschiedene Minis zubereitet: Zimtschnecken mit Zitronenglasur und Schokocreme-Ringe.
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Geniale selbstgemachte Zimtschnecken
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Bratapfel
Feiner Zimt, süßes Marzipan, knackige Nüsse und der Duft von warmen Apfel. Bratäpfel sind einfach das perfekte Dessert für den Winter. Sie können leicht vorbereitet werden, gelingen immer und wärmen auf ganz wunderbare Weise.
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Lebkuchenstrudel
Vanillekipferl-Bratapfel-Tiramisu
Schnelle Weihnachtskekse: Vanillekipferl
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Linzer Sterne
Kurz vor Weihnachten gibt´s noch ein jahrelang erprobtes Mürbteig-Rezept mit Nüssen. Diese Linzer Sterne werden mit Marmelade miteinander verbunden (Marille, Ribisel, Himbeer, etc.)
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Weihnachtskekse: Florentiner
Die Adventzeit ist da und wie jedes Jahr habe ich mir vorgenommen, acht verschiedene Kekssorten zuzubereiten. Wie jedes Jahr beginne ich allerdings später als geplant mit dem Backen… und bin schon jetzt deutlich hinter meinem Zeitplan. Immerhin eine Weihnachtskekssorte habe ich aber bereits fertig in Dosen vestaut: Florentiner.
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Weihnachtskeks-Klassiker
Schnelle Weihnachtskekse: Vanillekipferl
Lebkuchen-Cheesecake-Minis
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Lebkuchenstrudel
Endlich ist er da: Der Advent! Meine Keksbackliste steht, doch wie jedes Jahr, möchte ich nicht zu früh mit dem Backen beginnen. Immerhin werden die Keksdosen erst am 24. Dezember geöffnet
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Schnelle Weihnachtskekse: Vanillekipferl
Linzer Sterne
Nuss-Maroni-Gugl
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Orangen-Schoko-Muffin
Es sind noch genau 30 Tage bis Weihnachten und die Vorbereitungen in meiner Küche laufen! Die Keksausstechformen werden gesichtet, fehlende Formen gekauft und die Keksrezepte ausgesucht.
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Kürbismuffins mit Schokolade
Chocolate Fudge Brownies
Nuss-Kokos-Schneckchen
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Apfel-Törtchen
Im Herbst stehen Äpfel ganz oben auf der Backzutaten-Liste. Darum gibt es an dieser Stelle ein absolut köstliches Rezept für ein Apfel-Törtchen mit Apfelmus und Nüssen.
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Topfenstrudel mit Apfel
Zitronen-Kirschkuchen mit Buttermilch
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Mini-Apfel-Birnen-Strudel
Der Apfelstrudel ist ein Klassiker der österreichischen Mehlspeisenküche. Wie wäre es mit einer Mini-Version, verfeinert mit Birnen und Ahornsirup?
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Kürbis-Muffins
Frucht-Törtchen
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Mini-Schokokuchen
Es ist Zeit für Schokoladekuchen… Oder Küchlein… Oder Gugl… Gugl sind eine tolle Erfindung! Die Minimalversion vom großen Bruder Guglhupf ist das perfekte Dessert, Jause oder einfach der Ein-Bissen-Zwischendurch-Zuckerschub.
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Kürbis-Muffins
Kürbis-Rezepte gibt es ja ausreichend – vor allem, wenn es um die salzige Küche geht. Doch wie sieht es mit Kürbis-Kuchen aus? Muss doch ebenfalls schmecken… oder?
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