Das war der Restaurant Day mit Sugar Rush

Was für ein Wochenende! Backen, backen, backen – das war das Motto am vergangenen Samstag. Viele Stunden ist das Team von Sugar Rush in der Küche – oder besser gesagt in verschiedenen Küchen – gestanden und hat Kuchen, Brownies, Waffeln und mehr für den Restaurant Day am 15. Februar 2015 vorbereitet. Am Sonntag hieß es dann “Türen auf” zur Pop-up Bakery Sugar Rush in Wien.

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“Habt ihr auch etwas ohne Weizen?” Eine Frage, die uns von Anfang bis zum Ende unseres Events im Rahmen des Restaurant Days begleitete. Zum Glück konnten wir sie mit JA beantworten – auch wenn beim 1. Sugar Rush-Termin nur eine süße Leckerei ohne Weizen auf der Menükarte stand. Beim nächsten Mal gibt´s mehr, das versprechen wir 🙂

Neben den weizenfreien, hausgemachten Snickers standen eine vegane Himbeertarte, ein veganer Apfelkuchen, saftige Brownies, Mini-Apfelstrudel-Küchlein, Nuss-Schoko-Miniguglhupf, Nutella-Bananen-Cookies, Waffeln am Stiel, Götterspeise to go und frisch zubereitete Waffeln mit verschiedenen Toppings zur Wahl.

Der Andrang war größer, als wir es erwartet hätten und wir haben uns über jeden einzelnen Gast sehr gefreut! Tatsächlich wurde aus dem Gemeinschaftsraum im 22. Bezirk für einige Stunden ein kleines, gemütliches Cafe, in dem sich Hausbewohner und “Angereiste” trafen, plauderten und Kuchen genießen konnten.

Und Kaffee! An dieser Stelle nochmals ein großes Dankeschön an Julius Meinl Kaffee, das für koffeeinreiche Unterstützung sorgte.

Wird es eine Neuauflage von Sugar Rush geben? Noch ist nur eines fix: Der nächste Restaurant Day findet am 16. Mai 2015 statt – auch in Wien 🙂 Wir freuen uns übrigens über euer Feedback! Was hat euch geschmeckt, was nicht, was würdet ihr euch beim nächsten Mal wünschen?