Experiment Eismaschine – Runde 3. Diesmal sollte das Rezept weniger aufwendig sein als beim Vanilleeis. Zufällig hatte ich vor wenigen Wochen im Supermarkt Biscoff Brotaufstrich von Lotus entdeckt – schmeckt wie die Karamellkekse, die es in vielen Lokalen zum Kaffee gibt! Ob man daraus auch Eis machen kann? Nach fünf Minuten Pinterest-Recherche steht fest: Man kann.

Der Start war etwas holprig. Das lag weniger an meinen mangelnden Eiszubereitungskentnissen, als vielmehr an ihr. Meiner neuen Eismaschine. Ein Geburtstagsgeschenk von meinem Liebsten, das nicht so wollte, wie wir es uns vorgestellt hatten.